Senf-Dill-Sauce mit Honig
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Senf dazugeben erwünscht.
Normalerweise ist es unhöflich, überall seinen Senf dazuzugeben. Bei Lachs ist es Pflicht. Unsere Senf-Dill-Sauce verbindet kräftigen Senf mit Honig, frischem Dill, Wildpreiselbeeren und einem Hauch Meerrettich. Sie ist cremig, mild-süß und hat genau die richtige Portion Würze.
Was Sie erwartet
- Senf und Honig, perfekt ausbalanciert
- Mit Dill, Wildpreiselbeeren und einem Hauch Meerrettich
- Servierfertig, am besten gut gekühlt
Passt zu
Graved Lachs und Räucherlachs vor allem, aber auch zu Garnelen, Räucherfisch, auf dem Lachsbrötchen oder zur Ofenkartoffel.
Der beste Freund vom Graved Lachs.
Das Kleingedruckte
Bezeichnung: Senf-Dill-Sauce mit Honig und Preiselbeeren
Füllmenge: Je nach Auswahl: 100 g, 250 g, 500 g oder 1 kg
Zutaten: Salatdressing (Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Branntweinessig, EIGELB, modifizierte Stärke, SENFSAAT, Salz, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Guarkernmehl, Xanthan), Wasser, SCHLAGSAHNE, Invertzucker, Zitronensaft, Gewürze, Säureregulator: Natriumacetate), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte), Wildpreiselbeeren (Preiselbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure), Honig, Gemüsemeerrettich (Meerrettich, Rapsöl, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit (enthält SULFITE), Säuerungsmittel: Citronensäure), Dill
Allergene: Eier, Milch, Senf, Schwefeldioxid, Sulfite
Haltbarkeit: Verbrauchsdatum siehe Verpackung. Bei Versand mindestens 5 Tage Restlaufzeit.
Lagerung: Bei +2 °C bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Gut zu wissen: Zu Graved Lachs, Räucherlachs, Garnelen oder Ofenkartoffeln. Gut gekühlt servieren.
Lebensmittelunternehmer: Wuppertaler Fischkultur by Lachs-Räucherei Wortberg e.K., Schmiedestraße 57, 42279 Wuppertal
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1625 kJ / 393 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 1,2 g |
Passt dazu