Räucherfisch-Variation XL
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Die ganze Räucherei für die große Runde
Wenn mehr Leute am Tisch sitzen, darf auch die Platte größer sein. Unsere Räucherfisch-Variation XL bringt alle neun Sorten aus unserer Räucherei in Wuppertal mit, in der Menge, die für eine gesellige Runde reicht.
Das steckt drin
- Räucherlachs Classic
- Wikinger-Lachs
- Forellenfilet
- Aalfilet
- Makrelenfilet mit Pfeffer
- Schillerlocke
- Lachs-Butt
- Buttermakrele
- Garnelen
Gut zu wissen
Alle neun Sorten sind immer dabei. Wie viel von jeder Sorte auf der Platte liegt, kann je nach Tagesangebot etwas variieren. Insgesamt bekommen Sie mindestens 300 g. Salat, Zitrone und Petersilie auf dem Foto sind nur Deko und gehören nicht zum Lieferumfang.
Kein Aufwand, nur Genuss
Die Platte ist fertig angerichtet. Brot und eine Zitrone dazu, mehr braucht es nicht.
Perfekt für
- die Vorspeisenplatte für vier
- den ausgiebigen Wochenend-Brunch
- das Abendbrot mit Familie oder Freunden
- die nächste Feier
Mehr Platte, mehr Auswahl, mehr Freunde am Tisch.
Das Kleingedruckte
Bezeichnung: Räucherfisch-Variation, verschiedene geräucherte Fische und Garnelen, verzehrfertig
Füllmenge: mindestens 300 g
Zutaten: Räucherlachs Classic: LACHS (Salmo salar), Meersalz, Rohrzucker · Wikinger-Lachs: LACHS (Salmo salar), Meersalz, Gewürze (enthalten MILCH, SENF, SELLERIE) · Forellenfilet: FORELLE (Oncorhynchus mykiss), Speisesalz, Rohrzucker · Aalfilet: AAL (Anguilla anguilla), Speisesalz, Rohrzucker · Makrelenfilet mit Pfeffer: MAKRELE (Scomber scombrus), Salz, Pfeffer · Schillerlocke: DORNHAI (Squalus acanthias), Salz · Lachs-Butt: SCHWARZER HEILBUTT (Reinhardtius hippoglossoides), Meersalz, Rohrzucker · Buttermakrele: BUTTERMAKRELE (Lepidocybium flavobrunneum), Speisesalz · Garnelen: GARNELEN, Wasser, Speisesalz, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate. Alle Sorten geräuchert über Buchenholz.
Allergene: Fisch, Krebstiere, Senf, Sellerie, Milch
Haltbarkeit: Verbrauchsdatum siehe Verpackung. Bei Versand mindestens 10 Tage Restlaufzeit.
Lagerung: Bei +2 bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Hinweis: Buttermakrele enthält natürliche Wachsester, die bei empfindlichen Personen Magen-Darm-Beschwerden auslösen können. Bitte nur in kleinen Mengen verzehren. Kann vereinzelt Gräten enthalten.
Gut zu wissen: Alle neun Sorten sind immer enthalten. Die Anteile der einzelnen Sorten können je nach Tagesangebot variieren. Garnitur (Salat, Zitrone, Petersilie) nur zur Dekoration, nicht im Lieferumfang.
Lebensmittelunternehmer: Wuppertaler Fischkultur by Lachs-Räucherei Wortberg e.K., Schmiedestraße 57, 42279 Wuppertal
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