Räucherfisch-Variation
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- Etwas nicht in Ordnung? Sagen Sie es uns – wir finden eine Lösung.
Einmal quer durch unsere Räucherei
Sie können sich nicht entscheiden? Müssen Sie auch nicht. Unsere Räucherfisch-Variation bringt neun Sorten auf eine Platte: vom Räucherlachs Classic über Aal und Schillerlocke bis zur Garnele. Alles aus unserer Räucherei in Wuppertal, fertig angerichtet und bereit zum Probieren.
Das steckt drin
- Räucherlachs Classic
- Wikinger-Lachs
- Forellenfilet
- Aalfilet
- Makrelenfilet mit Pfeffer
- Schillerlocke
- Lachs-Butt
- Buttermakrele
- Garnelen
Gut zu wissen
Alle neun Sorten sind immer dabei. Wie viel von jeder Sorte auf der Platte liegt, kann je nach Tagesangebot etwas variieren. Mal gibt es ein bisschen mehr Lachs, mal etwas mehr Makrele. Insgesamt bekommen Sie mindestens 200 g. Salat, Zitrone und Petersilie auf dem Foto sind nur Deko und gehören nicht zum Lieferumfang.
Perfekt für
- die kleine Platte für zwei
- eine Vorspeise, wenn Gäste kommen
- den Brunch mit frischem Brot
- alle, die sich einmal durchprobieren wollen
Neun Sorten, eine Platte, kein Entscheidungsstress.
Das Kleingedruckte
Bezeichnung: Räucherfisch-Variation, verschiedene geräucherte Fische und Garnelen, verzehrfertig
Füllmenge: mindestens 200 g
Zutaten: Räucherlachs Classic: LACHS (Salmo salar), Meersalz, Rohrzucker · Wikinger-Lachs: LACHS (Salmo salar), Meersalz, Gewürze (enthalten MILCH, SENF, SELLERIE) · Forellenfilet: FORELLE (Oncorhynchus mykiss), Speisesalz, Rohrzucker · Aalfilet: AAL (Anguilla anguilla), Speisesalz, Rohrzucker · Makrelenfilet mit Pfeffer: MAKRELE (Scomber scombrus), Salz, Pfeffer · Schillerlocke: DORNHAI (Squalus acanthias), Salz · Lachs-Butt: SCHWARZER HEILBUTT (Reinhardtius hippoglossoides), Meersalz, Rohrzucker · Buttermakrele: BUTTERMAKRELE (Lepidocybium flavobrunneum), Speisesalz · Garnelen: GARNELEN, Wasser, Speisesalz, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate. Alle Sorten geräuchert über Buchenholz.
Allergene: Fisch, Krebstiere, Senf, Sellerie, Milch
Haltbarkeit: Verbrauchsdatum siehe Verpackung. Bei Versand mindestens 10 Tage Restlaufzeit.
Lagerung: Bei +2 bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Hinweis: Buttermakrele enthält natürliche Wachsester, die bei empfindlichen Personen Magen-Darm-Beschwerden auslösen können. Bitte nur in kleinen Mengen verzehren. Kann vereinzelt Gräten enthalten.
Gut zu wissen: Alle neun Sorten sind immer enthalten. Die Anteile der einzelnen Sorten können je nach Tagesangebot variieren. Garnitur (Salat, Zitrone, Petersilie) nur zur Dekoration, nicht im Lieferumfang.
Lebensmittelunternehmer: Wuppertaler Fischkultur by Lachs-Räucherei Wortberg e.K., Schmiedestraße 57, 42279 Wuppertal
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