Marinierte Holzmakrele

Name: Marinierte Holzmakrele
Brand: José Gourmet
SKU: 833
Price: 7.99 EUR
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Der Fisch mit dem Holz im Namen.

Die Dosen von José Gourmet aus Lissabon sind kleine Kunstwerke, jede gestaltet von portugiesischen Illustratoren. Holzmakrele, in Portugal Carapau genannt, ist die etwas kräftigere Verwandte der Makrele. José Gourmet mariniert sie traditionell mit Essig, Zwiebel, Chili und Paprika und legt sie dann in natives Olivenöl extra ein. Würzig, leicht säuerlich und richtig portugiesisch.

Was Sie erwartet

Holzmakrele (Stöcker), traditionell mariniert
Mit Zwiebel, Chili, Paprika und Lorbeer
In nativem Olivenöl extra
Verzehrfertig

So schmeckt’s am besten

Als Tapa mit Brot, auf der Vorspeisenplatte oder mit Kartoffeln und roten Zwiebeln.

Für alle, die mal was anderes probieren wollen.

Das Kleingedruckte

Bezeichnung: Marinierte Holzmakrele in nativem Olivenöl extra

Füllmenge: 120 g

Zutaten: HOLZMAKRELE, natives Olivenöl extra, Gewürze (roter Pfeffer, Chili, Zwiebel, Essig (enthält SULFITE), Tomatenmark, Paprika, Lorbeer), Salz

Allergene: Fisch, Schwefeldioxid, Sulfite

Fisch & Herkunft:
Holzmakrele / Stöcker (Trachurus trachurus)
Wildfang

Haltbarkeit: Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Dose.

Lagerung: Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in ein verschließbares Gefäß umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Gut zu wissen: Holzmakrele heißt auch Stöcker. Würzig-säuerlich mariniert.

Lebensmittelunternehmer: José Gourmet, Estrada de São Bartolomeu 169, 1750-276 Lissabon, Portugal