Makrelenfilet mit Zwiebeln
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Abholung bei Wuppertaler Fischkultur verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
- Kommt gut gekühlt. Wir verschicken montags bis donnerstags – innerhalb Deutschlands ist Ihr Paket am nächsten Vormittag zwischen 8 und 12 Uhr bei Ihnen. In die EU versenden wir mit DHL, ohne feste Zustellzeit.
- Ab 150 € versandkostenfrei. Darunter 9,99 € für den Kühlversand innerhalb Deutschlands.
- Samstag? Geht auch – für 24,99 €. Oder Sie holen selbst bei uns in der Schmiedestraße ab.
- Etwas nicht in Ordnung? Sagen Sie es uns – wir finden eine Lösung.
Mit Zwiebeln geräuchert
Ein Klassiker aus der Räucherei: Makrelenfilet mit Zwiebelringen, gemeinsam heiß über Buchenholz geräuchert. Die Zwiebeln werden dabei weich und mild und geben dem Filet eine feine, leicht süßliche Note.
Zusammen in den Rauch
Fisch und Zwiebeln räuchern bei uns zusammen. So verbinden sich die Aromen, und die Zwiebeln verlieren ihre Schärfe.
Die milde Variante
Wem Pfeffer zu kräftig ist, der liegt hier richtig: würzig, saftig und angenehm mild.
So schmeckt es am besten
- auf dunklem Brot
- zu Bratkartoffeln
- gezupft im Salat
- pur, direkt aus der Packung
Ein Duo, das einfach passt.
Das Kleingedruckte
Bezeichnung: Makrelenfilet, heißgeräuchert, mit Zwiebeln
Füllmenge: 1 Stück, mindestens 100 g
Zutaten: MAKRELENFILET (Scomber scombrus), Salz, Zwiebeln, geräuchert über Buchenholz
Allergene: Fisch
Fisch & Herkunft:
Atlantische Makrele (Scomber scombrus)
Wildfang
Gefangen im Nordostatlantik (FAO 27): Norwegische See (IIa), nördliche Nordsee (IVa)
Fanggerät: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze
Haltbarkeit: Verbrauchsdatum siehe Verpackung. Bei Versand mindestens 10 Tage Restlaufzeit.
Lagerung: Bei +2 bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Hinweis: Kann vereinzelt Gräten enthalten.
Gut zu wissen: Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe und ohne Aromen. Kein Raucharoma, sondern echt über Buchenholz geräuchert.
Lebensmittelunternehmer: Wuppertaler Fischkultur by Lachs-Räucherei Wortberg e.K., Schmiedestraße 57, 42279 Wuppertal
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1137 kJ / 274 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 2,3 g |
Passt dazu