Lachs-Rolle
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Abholung bei Wuppertaler Fischkultur verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
- Kommt gut gekühlt. Wir verschicken montags bis donnerstags – innerhalb Deutschlands ist Ihr Paket am nächsten Vormittag zwischen 8 und 12 Uhr bei Ihnen. In die EU versenden wir mit DHL, ohne feste Zustellzeit.
- Ab 150 € versandkostenfrei. Darunter 9,99 € für den Kühlversand innerhalb Deutschlands.
- Samstag? Geht auch – für 24,99 €. Oder Sie holen selbst bei uns in der Schmiedestraße ab.
- Etwas nicht in Ordnung? Sagen Sie es uns – wir finden eine Lösung.
Klein, aber scharf.
Außen zart, innen mit Biss: Wir legen hauchdünnen, kaltgeräucherten Lachs aus, streichen Frischkäse darauf, geben einen Hauch Wasabi dazu und rollen alles von Hand zu einer festen Spirale. Das ist Handarbeit, die man beim Anschneiden sieht, und eine Schärfe, die man erst beim zweiten Bissen bemerkt.
Was Sie erwartet
- Kaltgeräucherter Lachs, mild über Buchenholz geräuchert
- Cremiger Frischkäse mit sanftem Wasabi-Kick
- Von Hand gerollt in unserer Wuppertaler Räucherei
- Verzehrfertig, einfach aufschneiden und servieren
So schmeckt sie am besten
Gut gekühlt in Scheiben geschnitten: als Vorspeise, auf der kalten Platte, mit etwas Salat und Baguette oder ganz pur. Die Spiralen sehen auf jedem Teller aus, als hätten Sie sich richtig Mühe gegeben.
Weiche Schale, scharfer Kern.
Das Kleingedruckte
Bezeichnung: Kaltgeräucherter Lachs, gerollt mit Frischkäse und Wasabi
Füllmenge: 1 Stück, mind. 40 g
Zutaten: Räucherlachs (LACHS (Salmo salar), Meersalz, Rohrzucker), Frischkäse (Molkenerzeugnisse aus MILCH, Speisesalz, Stabilisator: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasabipaste (Meerrettichpulver 58 %, SENF, Stärke, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoffe: Brillantblau FCF, Tartrazin), Gewürze. Über Buchenholz geräuchert.
Allergene: Fisch, Milch, Senf
Fisch & Herkunft:
Atlantischer Lachs (Salmo salar)
Aquakultur
Aufgezogen in Schottland
Haltbarkeit: Mindestens 6 Tage Resthaltbarkeit ab Versand. Verbrauchsdatum siehe Verpackung.
Lagerung: Bei +2 °C bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Hinweis: Tartrazin (E 102): Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Salat und Queller dienen nur der Dekoration. Das Foto zeigt mehr als eine Rolle, der Preis gilt pro Stück.
Gut zu wissen: Gut gekühlt in Scheiben schneiden: als Vorspeise, auf der kalten Platte oder mit Salat und Baguette.
Lebensmittelunternehmer: Wuppertaler Fischkultur by Lachs-Räucherei Wortberg e.K., Schmiedestraße 57, 42279 Wuppertal
Passt dazu