Herings-Happen mit Zitronen-Minze in weißer Schale auf schwarzem Schiefer: Hering mit Gurke und Apfel in cremigem Dressing.

Herings-Happen mit Zitronen-Minze

100 g
4,49 €
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Herings-Happen mit Zitronen-Minze in weißer Schale auf schwarzem Schiefer: Hering mit Gurke und Apfel in cremigem Dressing.

Herings-Happen mit Zitronen-Minze

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Herings-Happen mit Zitronen-Minze

100 g

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Hering mit Frischekick.

Minze im Heringssalat? Klingt erst mal mutig, schmeckt aber sofort logisch. Zarte Heringsstücke treffen auf knackige Gurke, Apfel und Lauchzwiebeln, alles in einem cremigen Dressing mit Zitrone und Minze. Die beiden überdecken den Hering nicht. Sie holen ihn ins Rampenlicht.

Was Sie erwartet

  • Zarte Heringsstücke, 50 % Hering
  • Mit Gurke, Apfel und Lauchzwiebeln
  • Cremiges Dressing mit Zitrone und Minze
  • Servierfertig, am besten gut gekühlt

So schmeckt er am besten

Zu Pell- oder Bratkartoffeln, auf Schwarzbrot oder im Brötchen, als frische Vorspeise am Buffet oder einfach direkt aus dem Kühlschrank.

Der Heringssalat, der nach Sommer schmeckt.

Das Kleingedruckte

Bezeichnung: Heringssalat mit Gurke und Apfel in Zitronen-Minze-Dressing

Füllmenge: Je nach Auswahl: 100 g, 250 g, 500 g oder 1 kg

Zutaten: HERING mariniert 50 % (HERING, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Rapsöl, Gurken 10 %, Äpfel 6 %, Lauchzwiebeln 6 %, Zucker, JOGHURT, EIGELB, Branntweinessig, Pfeffer, SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, SENFSAAT, Minze, Zitronenschalenaroma

Allergene: Fisch, Eier, Milch, Senf

Fisch & Herkunft:
Atlantischer Hering (Clupea harengus)
Wildfang
Gefangen im Nordostatlantik (FAO 27)

Haltbarkeit: Verbrauchsdatum siehe Verpackung. Bei Versand mindestens 5 Tage Restlaufzeit.

Lagerung: Bei +2 °C bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Gut zu wissen: Zu Pell- oder Bratkartoffeln, auf Schwarzbrot, als Vorspeise am Buffet. Gut gekühlt servieren.

Lebensmittelunternehmer: Wuppertaler Fischkultur by Lachs-Räucherei Wortberg e.K., Schmiedestraße 57, 42279 Wuppertal

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert1117 kJ / 270 kcal
Fett23,8 g
davon gesättigte Fettsäuren2,7 g
Kohlenhydrate7,7 g
davon Zucker7,7 g
Eiweiß6,4 g
Salz1,7 g

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