Gefüllte Kalmare in eigener Tinte No.81
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Schwarz steht ihnen.
Ein Klassiker aus Galicien, der auf keinem Tapas-Tisch fehlen sollte: kleine Kalmare, gefüllt und in einer würzigen Sauce aus der eigenen Tinte eingelegt. Klingt erst mal mutig, schmeckt aber mild, aromatisch und nach Meer. In jeder Dose stecken etwa 6 bis 8 Stück.
Was Sie erwartet
- Kleine gefüllte Kalmare, ca. 6–8 Stück
- In würziger Sauce aus eigener Tinte
- Mit Olivenöl, Zwiebeln, Paprika und Tomate
- Verzehrfertig
So schmeckt’s am besten
Leicht erwärmt mit Weißbrot zum Auftunken, als Tapa oder mit etwas Reis. Die Sauce ist viel zu schade für den Spülgang.
Galicien in der Dose.
Das Kleingedruckte
Bezeichnung: Gefüllte Kalmare in eigener Tinte
Füllmenge: 115 g (Abtropfgewicht 80 g)
Zutaten: KALMARE, Olivenöl, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Wein, Salz, Tinte, Gewürze
Allergene: Weichtiere
Fisch & Herkunft:
Kalmar
Haltbarkeit: Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Dose.
Lagerung: Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in ein verschließbares Gefäß umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Gut zu wissen: Ca. 6–8 Kalmare pro Dose. Leicht erwärmt mit Weißbrot oder Reis servieren.
Lebensmittelunternehmer: Conservas La Brújula, Rúa Grenla 6, 36636 Pontevedra, Spanien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 773 kJ / 186 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1,1 g |
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