Garnelensalat Bombay
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Ab nach Bombay
Kein Flug, kein Koffer, kein Jetlag: Unser Garnelensalat Bombay bringt Fernweh direkt auf den Teller. Saftige Garnelen baden hier in einer cremigen, milden Currysauce mit fruchtiger Mango, einem Hauch Kokos und feinen Mandeln. Exotisch, aber nicht scharf. Da trauen sich auch Curry-Neulinge ran.
Mehr Garnele als Sauce
Über die Hälfte des Salats sind Garnelen. Die Sauce ist dafür da, sie gut aussehen zu lassen, und nicht, um sie zu verstecken.
Fruchtig trifft cremig
Die Mango bringt Süße, das Curry Wärme, die Sahne macht alles schön rund. Ein Salat, bei dem man ganz unauffällig noch einen Löffel nachnimmt. Und noch einen.
So schmeckt er am besten
- auf frischem Baguette oder Toast
- als Vorspeise im Glas oder auf Salatblättern
- am Buffet, wo er garantiert als Erstes leer ist
- mit Reis als schnelle Curry-Bowl
Die schnellste Reise nach Indien. Gekühlt geliefert.
Das Kleingedruckte
Bezeichnung: Garnelensalat in Curry-Mango-Sauce
Füllmenge: Je nach Auswahl: 100 g, 250 g, 500 g oder 1 kg
Zutaten: GARNELEN (Litopenaeus vannamei) 58 %, Rapsöl, Mangopulp 8 %, Wasser, SAHNE, Zucker, EIGELB, MANDELgrieß, Invertzuckersirup, Curry, Kokosraspel, Branntweinessig, SENFsaat, Dampfmohn, modifizierte Stärke, Gewürze, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure, L(+)-Weinsäure, Milchsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Carrageen; natürliche Aromen; Konservierungsstoffe: Benzoesäure, Sorbinsäure
Allergene: Krebstiere, Milch, Eier, Senf, Mandeln
Fisch & Herkunft:
Weißbein-Garnele (Litopenaeus vannamei)
Aus Aquakultur
Aufgezogen in Indonesien oder Vietnam
Haltbarkeit: Verbrauchsdatum siehe Verpackung. Bei Versand mindestens 5 Tage Restlaufzeit.
Lagerung: Bei +2 bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen zügig verzehren.
Gut zu wissen: Mild-fruchtig mit Curry, Mango, Kokos und Mandeln. Nicht scharf.
Lebensmittelunternehmer: Wuppertaler Fischkultur by Lachs-Räucherei Wortberg e.K., Schmiedestraße 57, 42279 Wuppertal
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 974 kJ / 233 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1 g |
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